A la Saint Gilles, j'excite mes papilles !

Bonjour aux RG, Gendarmes, Policiers, Douaniers, Journalistes, Agents du Fisc, Partis politiques et autres voyeurs de tout poil !...

Bonjour aussi à ceux qui ne passent jamais par là : mes parents, ma voiture, ma première cigarette et l’ours en peluche de ma tendre enfance.

244ème jour de l’année.

Ayé, nous voilà en septembre. Adieu le soleil et la mer, adieu la bronzette et l'anisette, retour à la réalité, si ce n'était déjà fait.

Aujourd'hui un petit clin d'oeil à une heureuse initiative : les escargots des bords du der !

Moi les escargots je les aime pour trois raisons :

*D'abord parce que c'est bon pour ne pas dire plus

*Ensuite parce que les anglais détestent cela. Mais quant on est capable de brûler Jeanne ou d'exiler Napoléon, on est forcément incapable d'apprécier ce qui est unique.

*Enfin car - à l'instar des champignons - cela me remémore ma prime jeunesse où accompagné de mes parents et portant fièrement à la main un vieux panier en osier, nous écumions champs et sous bois. Des instants simples de nature et de conversations sur tout et sur rien, sur la vie. Des instants simples de bonheur, qu'on apprécie malheureusement que plus tard.

Une heureuse intiative, d'autant qu'elle est locale. Des gastéropodes qui feront la joie de nos papilles lors des fêtes de fin d'année. Et pour les impatients, il y aura d'ici là le beaujolais nouveau... Sinon avec du Bourgogne, pour les 364 autres jours de l'année !

Léchouille "baveuse" de Lucette